好奇是孩子的天性,也是人类最好的老师 因为菠萝的肉果里含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸,但是当你不蘸盐水生吃时,就会感到嘴巴有刺痛,那是菠萝酸在起作用。 由于这种酸能够分解蛋白质,因此才会对口腔粘膜产生刺痛作用。菠萝蘸了盐水后,就能抑止菠萝酸的作用,使菠萝吃起来味道更香甜。 相关推荐: 为什么晚上睡觉会磨牙 为什么水总也用不完 为什么本命年要穿红色 为什么打野战要穿迷彩服 为什么回族人不吃猪肉